Formaggio giovane. Valori nutrizionali medi per 100 g di
prodotto Energia 1407 kj/340 Kcal,
Grassi 30.9 g di cui grasi saturi 18.1 g.
Carboidrati g 0.2 di cui Zuccheri g. 0.1
Proteine 15.3 g , sale 0.4 g
Formaggio Fior di Biancaneve
Ingredienti:LATTE di pecora, caglio, sale, fermenti lattici